Casa Turmo
Casa Turmo es un buen ejemplo de cocina montañesa. El menú consta de 4 primeros y 4 segundos. Nunca falta un caldo o una verdura en los primeros y alguna ensalada. La sopa de pescado lleva más marisco que alguna parrillada en otros locales. En los segundos tenemos carnes y pescados cocinados de manera sencilla pero con ingredientes de primera. Probad cualquier plato a la parrilla (conejo, cordero, codornices, salmón), pero yo me quedo con las pechugas de pollo. Parece simple, pero cada vez que las pruebo, me pregunto como es posible cocinar una pechuga entera sin que quede cruda por dentro y no se pase por fuera. Las raciones son abundantes y en los platos de cuchara te ponen el puchero para que te sirvas a tu gusto en forma y cantidad.
Los postres son caseros. Tendréis que decidir si probar una tarta casera o el arroz con leche.
DIRECCION: Carretera de Francia s/n. Labuerda. Huesca.
PRECIO: 14 euros.
OBSERVACIONES: No tienen carta.
[FOTO: Vista de la Peña Montañesa desde el comedor de Casa Turmo]
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iñakil -
Fer -