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Buena chanza, mejor pitanza

Puedes dejarte puesto el sombrero

9 semanas y media nunca ha sido una película bien calificada por la crítica y los cinéfilos. Pero para ilustrar el blog de la Asociación va a servir. Hay palomitas de maíz, nos traslada a los 80, y la cancioncica en el local asociativo sonar, sonó... y no digo más.

Carnaval

Carnaval

Fecha imagen: 14/2/2010

Comentario:

A pesar del frío, los gigantes zaragozanos no han querido perderse el carnaval. Aunque lucían antifaces han tenido difícil ocultar su verdadera identidad.

PUERTO PLATA

PUERTO PLATA

Puerto Plata es la ciudad más grande e importante de la costa norte de República Dominicana. Fundada en 1502 es uno de los puntos turísticos más importantes del país. Decenas de hoteles se alinean a lo largo de toda su costa y recibe muchos de los miles de turistas que llegan a República Dominicana.

Puerto Plata es popularmente conocida como la Costa del Ambar. Esta costa esta llena de esta resina vegetal fosilizada y la ciudad cuenta con uno de los museos más importantes del mundo de Ambar : El Museo de Ambar de Puerto Plata.

Similar a la capital Santo Domingo, Puerto Plata tiene un Malecón o paseo marítimo de más de 6 kilómetros de longitud. En uno de sus extremos se encuentra el fuerte y la fortaleza de San Felipe, una de las primeras en América y mejor conservadas en el dia de hoy. Construida en el siglo XVI para defender a la isla de posibles invasiones es ahora un interesante museo que alberga una exposición de fotografías históricas, armas y cañones utilizados en las batallas por la independencia.

Puerto Plata también es famosa por su ron, y más concretamente por la fabrica de Ron Brugal que se ubica en esta ciudad. La fábrica de Ron Brugal es una de las más antiguas del país.

Puerto Plata también tiene un Corcovado similar al de Río de Janeiro. La estatua de Jesucristo de 16 metros de altura se encuentra en lo alto del Pico Isabel Torres en el Parque Nacional Pico Isabel Torres. Se puede subir hasta la cima en teleférico y desde allí contemplar una fabulosa panorámica de toda la bahía de Puerto Plata.

Bendita y alabada

Bendita y alabada

Leo incrédulo, que un grupo laico pide que deje de escucharse el "Bendita y Alabada" en la Plaza del Pilar. Razones tendrán que la razón no alcanza, pero a mí me parece una soberana estupidez. Supongo que lo han hecho con ánimo de darse a conocer o hacerse notar. Lo seguro es que no conocen a los zaragozanos o son muy, muy tocahuevos. El "Bendita y Alabada" lo hemos canturreao todos, desde los nada clericales Ixo Rai, hasta cualquier crío zaragozano que cambia la letra a su gusto y parecer.

Lo que me temo es que como se les dé pábulo a estos iluminados seguirán con lo suyo. Me veo viendo una exposición de Murillo con los angelicos sin alas, ni aura, por ser alegoría religiosa. Después, apelando a la aconfesionalidad del Estado pedirán suprimir todo referente religioso en la geografía. Comeremos chuletón en Don Sebastián y celebraremos el carnaval en Cruz de Tenerife. Yo ruego que al puerto de San Glorio le pongan el laico nombre de Esteso. Escuchar en el parte de carreteras: "Esteso y Pajares con cadenas...", no tendrá precio.
 
No faltará ministra y ministro progre que renuncie a su ministerio. Así el Cometido de Educación recomendará usar la operación de suma lo menos posible, y si no queda otro remedio que la cruz se haga pequeñita. En los comedores escolares no se servirán judías ni San Jacobos. De postre nada podrá llevar Cabello de Ángel. El Tocinillo de Cielo será optativo pues dicen que el laico tocinillo no tiene la culpa de que lo hayan llamado al divino cielo.
 
Lo dicho "Por hablar las monjas rezan" o el más laico "El que no tiene que hacer, con el culo mata moscas". Pero como lo nuestro es la concordia, en algo estamos de acuerdo: "No nos toquen el Bendita y Alabada".

[FOTO: Torre del Pilar. Tres veces al día suena el Bendita y Alabada]

Galería de arte

Galería de arte

En la galería Pilar Ginés, además de contemplar una exposición de obras del pintor aragonés Manuel Viola, podéis disfrutar de una pizca del arte de nuestro consocio Juancho. Es una muestra colectiva de pintores y escultores aragoneses en la que la pintura de nuestro socio y amigo tiene un lugar preferente. Sólo hasta el 14 de febrero.

[FOTO:Galería de arte Pilar Ginés. C/ Santiago, 5. Zaragoza]

¡Felicidades Fernando!

¡Felicidades Fernando!

Nuestro socio más veterano sigue acumulando años de sabiduría y nosotros nos alegramos con él.

Que pases buen día y, para que sea menos frío, hay queda vuestra foto por tierras gaditanas.

 

Comida asociativa de 24 de enero

Comida asociativa de 24 de enero

 

APERITIVO: Mejillones al vapor, camarones, jamón ibérico y pulpo a feira.

PRIMERO: Revuelto de anchoas y bonito, ensalada con foie y chipirones a la plancha  .

SEGUNDO: "Tagliata" de ternera a la plancha.

POSTRES: Mil Hojas.

Blancos y tintos de la Rioja. Cava Dos Lustros de Castellblanch.

 

Bye, bye Viena...

Bye, bye Viena...


Eslovenia32-40España

Francia    29-24Polonia

Aunque España cumplió, los franceses pasan a semifinales. No sé cómo terminará el campeonato, pero puede darse la paradoja de que España finalice con menos derrotas que el campeón. Como sucede en otros deportes nos volvemos a casa con la sensación de haber merecido más. En realidad se trata de que en el deporte hay que vencer a los fuertes, no basta con ganar contra los rivales inferiores.

No vi el partido de Francia pero parece que Omeyer encarriló el encuentro desde el inicio.

¡Feliz día de San Valero!

 

 

 

Minutos de la basura

 

Francia 24-24 España

Después de la remontada de España contra Francia, sobró el último minuto. Cuarenta y tres segundos sirvieron para perder un balón, sufrir un penalti injusto y finalizar con un golpe franco, que no golpeó a los francos. Al final empate. Y encima nuestros vecinos pasan con tres puntos como nosotros.

 

Austria 37-37 Islandia

Pero peor les fue a los islandeses contra el anfitrión como se aprecia en el vídeo que nos envía Pedro. Al final empate.

 

El calendario de España para la segunda fase queda:

Domingo, 24/01/2010 (Innsbruck) 18:30
Polonia- -España
Martes, 26/01/2010 (Innsbruck) 18:15
Alemania- -España
Jueves, 28/01/2010 (Innsbruck) 18:30
Eslovenia- -España

 

 

 

HA NACIDO DANIEL

HA NACIDO DANIEL

El pasado día 3 de Enero nació Daniel Crespo Martínez, 4º sobrino de vuestro presidente, esta vez por parte de Elena. Aunque provocaron el parto un mes antes de lo previsto y, como véis en la foto, es muy pequeñito (pesó poco más de 2 Kg.) se encuentra en perfecto estado después de haber pasado unos cuantos días en el hospital, y ya disfruta del sano clima Calamochino, donde se recupera comiendo y comiendo sin parar.......

Somos europeos

Somos europeos

Buen partido de España contra Hungría. Después del mal sabor de boca del mundial, este comienzo de campeonato reconcilia a la Selección con los aficionados. Quizá con Nagy el partido habría sido otro, pero nunca lo sabremos. Yo destaco el partido realizado por Alberto Entrerríos y Joseja.

Resultados:

ESPAÑA3725R. CHECA 
HUNGRIA2534ESPAÑA
ESPAÑA

FRANCIA

VIERNES, 22 de enero de 201018:30

[FOTO: Hungría-España. Campeonato de Europa Austria 2010]

 

¡Felicidades Iñaki!

¡Felicidades Iñaki!

El Junior nos cumple hoy treintaytodos. ¡FELICIDADES!

Además de felicitarlo, le hemos recomendado que vaya practicando sentadillas, flexiones y abdominales para estar en forma en sus futuras y felices responsabilidades. Hemos dejado que Irene le adiestre algo, como se ve en la foto.

Olga e Iñaki nos han obsequiado con un menú de auténtico lujo. Hemos empezado con ibérico, chupitos de crema de guisantes y calabaza con brocheta de gamba y sorpresa de mango, tostada de aguacate con tomate deshidratado y cazuelitas de rape y gambas gratinadas. Después muslos y pechugas de codorniz con setas. De postre peras con helado de vino tinto (de elaboración casera) y bizcocho de chocolate. Y como sorpresa final cubitos de caipiriña gelatinizada. De lujo como digo...

[Foto: 16 de enero de 2010. Irene Lacámara e Iñaki Giménez]

Ni frío, ni calor.

Ni frío, ni calor.

 

Fecha imagen: 9/01/2010

Comentario:

No hay duda de que Zaragoza es una ciudad de contrastes. Sus habitantes porfiamos porque pasen los calores y ahora llega este frío que no deja hacer nada. Menos mal que queda poco para San Valero y el ciercico nos hará olvidar este frío helador.

 

Un Abrazo

He buscado una imagen o un dibujo que represente un abrazo. Por muchos power points que he mirado y buscado en google, ninguno representa lo que un abrazo significa. Así que tendremos que vernos para que yo pueda devolver todos los abrazos que he recibido.

Seguiré con el blog porque aquí hay un poquito de todos nosotros y a la lluvia del día 31 seguirán muchos Arcos Iris. Seguro.

Gracias.

Tortilla de bacalao

Tortilla de bacalao

 

Ingredientes: (para 4 personas)

  • 8 huevos
  • 1 cebolla
  • 1 puerro
  • 300 gramos de bacalao
  • Perejil, Aceite de oliva y Sal.

Preparación:

  1. Se desala el bacalao desmigado durante 24 horas en agua muy fría. Se cambia el agua 3 veces.
  2. Se pican el puerro y la cebolla muy finos.
  3. Se pochan.
  4. Se salan y baten los huevos.
  5. Se les añade el bacalao, el perejil y el preparado de cebolla y puerro.
  6. Echamos a la sartén con el aceite caliente (no demasiado).
  7. Se deja cuajar, se le da la vuelta y a comer.

Maridaje:

Clarete navarro.

Así lo hace:

Carlos Martínez. "El puerro tiene que estar muy picadico". (Carlos dixit)

[FOTO: Tortilla degustada en la Asociación]

 

Palomitas de maíz

"Palomitas de maíz" va a ser un nuevo tema en el blog. Las palomitas no son un producto de un gran valor gastronómico pero creo que gustan a todo el mundo. Y creo que a todos nos evocan lo mismo: el cine. Queda abierta esta sección para quienes queráis compartir o evocar escenas de cine que quedan en vuestra memoria (y en youtube a ser posible). Sirva también para recordar los cineforum celebrados en nuestro antiguo local asociativo.

Empiezo con la escena inicial de "El Padrino". La pongo en inglés para no perder la voz de Marlon Brando. Me quedo con la frase:

You don’t even think to call me Godfather.

(Ni siquiera me llamas Padrino[4´:33 ´´])

Aunque lo que la hace rotunda es la decisión de Corleone:

Give this to Clemenza.

I want reliable people...

people that aren’t going to be carried away.

I mean, we’re not murderers...

in spite of what this undertaker says.

(Que se encargue de esto Clemenza.

Con gente de mucha confianza...

que no se me entusiasme...)

(La escena en castellano)

[VIDEO: El Padrino. Francis Ford Coppola. 1972]

Dos años

Dos años

Hace sólo unos días quedamos en celebrar el primer aniversario del Blog y, de repente, ha pasado otro año.

Este año la producción de artículos ha sido más lenta y por lo tanto también han caído las visitas (9100) y los comentarios.

GRACIAS a todos los visitantes y MUCHÍSIMAS GRACIAS a los incondicionales.

Celebraciones en tiempo de crisis

Dry Martini

 

Ingredientes:

  • 110 cl. de ginebra seca
  • 20 cl. de Martini bianco seco
  • 1 rodaja en medialuna de limón

Así lo hace:

Fernando Bastardés. "Aaaaaaaahg, qué rico". (Fernando dixit)

[VIDEO: Preparación del Dry Martini]

 

Comida asociativa de 1 de noviembre

Comida asociativa de 1 de noviembre

APERITIVO: Mejillones al vapor.

PRIMERO: Sinfonía de setas.

SEGUNDO: Cordero asado.

POSTRES: Coulant.