Comida asociativa de 1 de noviembre

APERITIVO: Mejillones al vapor.

PRIMERO: Sinfonía de setas.

SEGUNDO: Cordero asado.

POSTRES: Coulant.

Como en casa en ningún sitio

Relojes

 

Fecha imagen: 25/1/2009

Comentario:

Me gustan los relojes. Especialmente los de Sol. En un reloj de sol, además de la hora, puedes saber la latitud donde te encuentras y la estación del año. Y en la mayoría podrás leer una verdad universal. En el de la foto, que alguno reconocerá, te avisa de que "Todas hieren. La última mata". Para que luego digan que el más tonto hace relojes de madera.

[FOTO: Reloj de Sol en Zaragoza (propiedad privada). Por la sombra del gnomon se deduce que la foto fue tomada a las 11:27 de un día de invierno.]

 

¡Ojo, que hoy se cambia la hora!

Otro tiempo

¡Qué buen tiempo estaba haciendo este Pilar! El frío que he pasado hoy me ha hecho recordar que para El Pilar antes hacía frío. Mis fríos recuerdos vuelven a las noches de concierto y, como no, a las 24 Horas de Balonmano. Antes se celebraban para El Pilar.

El vídeo lo explica todo. Yo sólo añado que el frío se sobrellevaba más que bien.

Comida asociativa de 4 de octubre

 

Aperitivo: Cecina de León.

PRIMERO: La Fabada

POSTRES: Espuma de plátano con chocolate caliente.

NOTA: La fabada estuvo sobrenatural. Hasta tal punto, que poco recuerdo después de haberla comido, por lo que no puedo dejar registro de qué caldos bebimos, si hubo licores, cafés u otras cosas propias de la sobremesa.

 

LA FABADA

La fabada no permite familariedades, ni que se la trate como cosa baladí y de poca sustancia, gustando de que se le guarde respeto y de que nadie se tome descomedimientos con ella. En este punto, es vengativa, marrullera y taimada. Los anales de nuestras casas de comidas y restaurantes están llenos de penosos y lamentables ejemplos en que el forastero, desconocedor de las terribles fuerzas nutricias que en sí encierra la fabada, se permitió con ella excesivas complacencias y libertades: la fabada puesta en pie de guerra en el confiado y cándido estómago de su abusador, ha de dar cumplida fe de su potencia, haciéndole más cauto y precavido en los sucesivos embites.

Tal vez su destierro de las mesas reales y emperigotadas se deba a su absoluta incompatibilidad con cualquier otro plato. La fabada es tan absorvente y " totalitaria " que no permite en la mesa en que se sirve, ningún otro plato que con ella comparta la soberanía de la pitanza.

Los asturianos están orgullosos de este ciclópeo alimento que carazteriza la mesa de su tierra, y miran por encima del hombro esas futesas que se llaman gazpacho, cocido, paella, migas, etc., teniéndolas por cosa aérea, propia de filósofos, pero no de gente de cogote lustroso y sanguíneo, con los pies bien hincados en la tierra.

Finalmente, piensan los asturianos que las bodas de Camacho el rico, no fueron todo lo completas y abundantes que Cervantes cuenta, porque en ellas faltó su fabada, sin que de las enormes ollas que allí había pudiera Sancho espumar su negra, jugosa y brillante morcilla , de quien dijo el poeta :"

" La morcilla. ¡ Oh, gran señora,
digna de veneración !
! Qué oronda viene y qué bella !
! Qué Través y enjundia tiene !
Paréceme, Inés, que viene
Para que demos en ella. "

Y mucha atención :

No es lo mismo que coma la verdadera fabada un campesino que lo haga un contribuyente de los de a coche. El primero irá a continuación en busca de la guadaña y, entre rutios de chorizo y morcilla, y múltiples cuescos, tendrá una añorante digestión.

Mientras que el segundo -del asiento del coche al de la oficina, y viciversa- lo único que añorará es como se encontraba antes de la fartura

El que avisa, no es traidor

La chica que soñaba con una cerilla y un bidón de gasolina

"Dag Svensson había propuesto que fueran a cenar a su casa y Mia Bergman sirvió el mejor pollo en salsa agridulce que Mikael había probado en su vida. Lo regaron con dos botellas de un vino tinto español con mucho cuerpo y, llegados al postre, Dag Svensson preguntó si a alguien le apetecía un poco de Tullamore Dew. Svensson procedió a sacar unos vasos. Sólo Erika Berger fue lo suficientemente tonta como para declinar la oferta."

 

La chica que soñaba con una cerilla y un bidón de gasolina. Stieg Larsson.

 

Fiestorrillo

El fin de semana pasado Olga e Iñaki disfrutaron del espectáculo que ofreció Kate Ryan en Pina. Nos manda esta foto de la actuación de la cantante hecha desde la zona Vip. En el backstage no se atrevieron a sacar la cámara.

[FOTO: Kate Ryan. 19/9/2009]

En Essen

Saludos desde la ciudad alemana de Essen. Aquí me han traído obligaciones laborales. Sabed que Essen en el idioma germano significa "comida, condumio, manduca". No podía ser de otra manera. No he podido apreciar demasiado la comida alemana pues se impone la oferta de restaurantes italianos y mejicanos.

Aquí ya están preparando la Oktuber Fest, especialmente los muniqueses. Los zaragozanos no seremos menos.

[FOTO: Río Ruhr a su paso por Essen]

Historias del Ebro

El Ebro me sorprende y me fascina. El invierno pasado, cuando más alto era su caudal y más fuerte su corriente, devolvió ileso a la orilla a un joven piragüista que había volcado. El susto de sus compañeros fue inimaginable y bomberos y policía se esforzaron por buscarlo y rescatarlo tras el incidente. El propio Río puso al muchacho a salvo para sorpresa y alivio de sus rescatadores. Las caricias de las piragüas le gustan.

Hace unos días un Ebrobús no pudo remontar el Río y encallado tuvo que ser asistido también por los bomberos para desembarcar sus pasajeros. El Ebro no ha simpatizado con estos barquetes nunca.

Lo que leo hoy me impresiona. Los siluros han colonizado el Ebro a la altura del Puente de Piedra. Hasta ahí nada a lo que estos tiempos no nos tengan acostumbrados. La particularidad radica en que los siluros han adquirido la tan zaragozana costumbre de encorrer a las palomicas del Pilar que se acercan a beber. La que se descuida termina engullida (enterica y con plumas). Los expertos tranquilizan al personal asegurando que los humanos no corren peligro.

Al tiempo.

Bautizo de Irene

Este sábado hemos bautizado a Irene. Bueno, la ha bautizado nuestro consocio Carlos. También un consocio ha sido su Padrino. Toño y Edurne, la madrina, la llevaron a la Pila y sus papás, abuelos, tíos y primos fuimos testigos del Sacramento. Aaaaah y su tato Miguel fue ayudante activo en la ceremonia.

Gracias a todos de parte de Irene.

[Bautizo de Irene. 5 de septiembre de 2009]

Lamentaciones de pareja

Severo: Estoy muy mal Nicanor.

Nicanor: Pues yo no estoy bien Severo.

Severo: A mí me aflige el dolor.

Nicanor: Y a mí me aflige el casero que es peor.

En Vietnam

Juancho nos cuenta:

"Por aquí seguimos, en cuatro horas nos vamos para la capital de Camboya, Phnom Penh, con una parada en la frontera para tramitar los visados. Estamos en Saigón, y desde aquí nos despedimos de Vietnam tras pasar unos días maravillosos, playa, montaña, capitales, historia y amabilidad infinita casi siempre. Tras la llegada a Camboya nos iremos cuatro o cinco días a ver los templos de Angkor y de allí el salto a Tailandia para pasar un par de días en Bangkok antes del regreso... qué le vamos a hacer ya lo dice la canción "y volver, volver, volver....a casa otra vez""

VERSION MODERNA DEL YA SE HAN CASAO

 

 

Mirad lo que os tocará hacer si se casa el presi.....

 

 

Ruta sin pedales

 Las siete rutas del pecado es la nueva propuesta de la empresa Gozarte para disfrutar del casco urbano de la ciudad de Zaragoza, de su arte y de su historia desde otro punto de vista.
 Pereza, ira, avaricia, soberbia, envidia, lujuria y gula inspiran esta nueva propuesta de ocio y cultura, que tiene como objetivo dar a conocer el patrimonio de la capital aragonesa con anécdotas curiosas y algo desconocidas para la mayoría de turistas y habitantes de la ciudad.

 Las siete rutas del pecado son un recorrido turístico por el centro histórico de la capital donde se hace referencia a los siete pecados capitales y cómo los han vivido los zaragozanos desde el siglo XV hasta principios del XX. Una forma muy diferente y divertida de conocer distintos pedazos de la historia zaragozana.

Cada día de la semana representa un pecado capital e inspira una ruta distinta. Así, el lunes corresponde a la pereza, el martes a la ira, el miércoles a la envidia, el jueves a la soberbia, el viernes a la avaricia, el sábado a la lujuria y el domingo a la gula.

Diferentes recorridos

La avaricia, que tiene un recorrido por todo el casco histórico de la ciudad, comienza en la plaza Aragón, como símbolo de la especulación urbanística, seguido después de la plaza España, donde se pueden encontrar una gran cantidad de bancos. El recorrido continúa después en calle Alfonso, donde se ubican numerosas joyerías, para finalizar en la plaza del Pilar, lugar de residencia de Gabriel Sánchez, tesorero del rey Fernando el Católico.

Relacionada con la ira, los guías de Gozarte relatan durante el recorrido historias de asesinatos de plebeyos, de un arzobispo y de un cardenal, describen cómo eran las cárceles mugrientas o explican cómo se produjeron los más de 50.000 muertos en Los Sitios, durante la Guerra de la Independencia.

Un ejemplo es el asesinato de Pedro Argbués a manos de los conversos en el Altar Mayor de la catedral de La Seo, y a cuyos asesinos, cuando fueron detenidos, les cortaron las manos y los trasladaron hasta el Mercado de la ciudad para descuartizarlos.

Balonmano Playa

Aquí os dejo este vídeo para consuelo de los asociados que otros años han podido disfrutar in situ de esta modalidad de Balonmano.

Reflexiones en los días de verano

Comida asociativa de 1 de agosto

 

Aperitivo: Navajas acompañadas por Palomino y Pedro Ximénez.

PRIMERO:  Gazpacho y Melón con Jamón.

SEGUNDOS: Pollo relleno de ciruelas y pasas.

POSTRES: Pasteles.

CALDOS: Rioja (tinto), Castillo de Maluenda (tinto).

 

Inacios

Hoy es vieeeeeerrnees. Inicio de un magnífico fin de semana, pero además es día de cobro (para algunos por lo menos). Pero además, algunos empezamos nuestras merecidiiiísimas vacaciones. Un día así merecía un Santo de altura.

Felicidades a todos mis tocayos.

[31 de julio. San Ignacio de Loyola. FOTO: Ignacios]

EN BICI POR ZARAGOZA

Queridos consocios bicicleteros, este Domingo entró en vigor la nueva Ordenaza Municipal de Circulación de Peatones y Ciclistas, así que para que vayáis estudiando os adjunto el enlace con portal de la bici del ayuntamiento de Zaragoza donde hay bastante información al respecto:

http://www.zaragoza.es/ciudad/incidencias/bici/default.htm

besitos