Felices Fiestas
"Aquí , aquí, morico el Pilar
se come las sopas
y se echa a bailar"
¡Qué lo paséis bien!
[FOTO: Celebración de la Fiestas del Pilar 1988. Así éramos hace 20 años.]
Comida Asociativa de 5 de octubre.
ENTRANTES: Platos de jamón y chorizo de León, ensalada de tomate, espárragos con paté de olivas, setas a la plancha y fritura de pescado.
SEGUNDOS: Chuletón y secreto ibérico.
POSTRES: Panqueque.
CALDOS: Fino Paquiro y Tinto Rioja.
EFEMÉRIDES: Celebramos los cumpleaños de Carlos Martínez y Juan Ma.
[FOTO: El panqueque]
La bruja de Portobello
"...Ya no hay rituales. Ya no podemos convertir las acciones ordinarias en manifestaciones sagradas. Cocinamos quejándonos de la pérdida de tiempo, cuando podíamos estar transformando amor en comida. Trabajamos creyendo que es una maldición divina, cuando deberíamos usar nuestras habilidades para darnos placer..."
"Comed con moderación, pero comed con placer: lo malo no es lo que entra, sino lo que sale de la boca del hombre. Recordad que durante milenios luchamos para no pasar hambre."
La bruja de Portobello. Paulo Coelho 2006.
[FOTO: La bruja de Portobello. Planeta.]
En Larraun y Aralar
A unas 2 horas en coche desde Zaragoza se puede llegar al Valle de Larraun en Navarra. Disfrutamos de esta excursión hace unos días. En el valle visitamos la cueva de Mendukilo. Una gruta espectacular habilitada para ser visitada sin necesidad de ser espeleólogo. Desde aquí se alcanza la sierra de Aralar coronada por la ermita de San Miguel dónde se pueden ver las cadenas de Teodosio. Terminamos la excursión visitando una quesería artesana donde nos aprovisionamos de queso de Idiazabal y gazta zaharra (crema de queso).
También pudimos pasear por Lekunberri, a los pies del Azpirotz. Recordaréis los magníficos almuerzos o cenas que allí hemos disfrutado tras los encuentros contra Zarauz, Fuenterrabía o el duro Rentería.
[FOTO: Familias Bernal, Gonzalo y Lacámara en lo alto de la sierra de Aralar]
Aquel verano del 2008...
Hace una semana terminó el verano. Para mí uno de los más chulos desde hace tiempo. Seguro que quedará grabado en la memoria de muchos. Disfrutamos con el balonmano, tanto el nacional como el callejero. Pasamos calor en la expo. Estamos orgullosos de la ciudad como nunca lo habíamos estado. Tuvimos días "especiales". Los flashback volvieron más frescos que nunca. La selección de fútbol ganó aunque no tenga un campeonato del mundo. En fin la estación más bonita y con más colorido de todas. Espero que siempre recordeis el verano del 2008. Menos mal que nos queda el Pilar.
Voy a hacer aprecio al nuevo tema propuesto por el apreciado administrador. Zaragoza, y como nos invita a colgar fotos, quiero colgar una que posiblemente sea inédita. No me refiero al elemento objeto de la fotografía, puesto que todos estais cansados de verlo, sino a modo de conseguirla. Y es que... para conseguir esta foto hay que mojarse (en el sentido literal de la palabra). Si no a ver quien la consigue
¿El niño gourmet?
Hace unos días colgué una canción de Fofó, El comelón(1974). Buceando por Youtube he encontrado otra versión posterior (El niño gourmet, 2003) que es la que podéis ver en este post.
Con todo el cariño, una cosa es ser payaso y otra hacer el payaso. Supongo que al intentar recuperar el repertorio fofitesco, a los productores les parecía políticamente incorrecto hablar de "un niño chiquito y barrigón" y en la nueva versión lo convierten en "un niño chiquito y picarón". Pienso que más daño hace un pícaro que un barrigón. Y así con un montón de frases, empezando por el título. Me llama la atención el cambio:
si papá come chuletas,
yo quiero comer melón.
por
si papá come caprichos,
yo quiero comer mejor.
Nosotros mejor que nadie sabemos lo indigesto que puede llegar a ser el melón después de una chuletada, pero de ahí a cambiar la letra de una canción infantil... me parece exagerado. Me extraña que se les haya escapado la frase "si papá come conejo", a todas luces confusa para los niños que nacimos rozando los 70.
Si la canción estaba trasnochada, creo que lo suyo hubiera sido dejarle dormir el sueño de los justos. Lo creativo, y por lo que a lo mejor deberíamos pagar a la SGAE, es hacer cosas nuevas y diferentes, no rebozar una y otra vez las mismas creaciones. Picarones.
Expo desde la Torre del Agua
Si hay algún afortunado que pudo subir a la azotea de la Torre del Agua, tal vez tenga una fotografía con una visión más amplia de la Expo.
Os envío una realizada a primeros de Julio desde el Nube-bar, haciendo pinitos desde los ventanales.
Mucho mantel y poca merienda.
El Lipocondrio
EL LIPOCONDRIO
Hoy tengo ganas de hablar sobre algo más profundo, ya vale de banalidades mitológicas como las anteriores. Hoy os voy a hablar del lipocondrio. Seguro que os habéis quedado con la boca abierta y con una pregunta en la mente... ¿Qué leches será eso del lipocondrio?. Pues veréis... Y sobre todo para que no os deshagáis el seso y durmáis tranquilos, sobre todo si lo leéis por la tarde o antes de acostaros, os lo voy a explicar brevemente.
El lipocondrio abisal (berracus profundis), como su nombre indica es un animal muy interesante, pertenece a una subespecie de las anémonas acuáticas mezotropicales. Este conocimiento me es dado porque estoy haciendo un curso por correspondencia sobre la reproducción asistida del lipocondrio, que se imparte en la Science Univerty of Bluestone. Espero terminarlo al año que viene o dentro de varios como mucho y del que recibiré, como es preceptivo faltaría más, el correspondiente diploma de asistencia y aprovechamiento, y como muestra escribo este breve relato que podrá servirme como ejercicio final de este curso y lo someto a vuestro juicio. Si supero con éxito el examen de final de curso y una vez doctorado en asuntos tan profundos, posiblemente me permitiré impartir conferencias sobre esta cuestión, ya que temas como este son muy apreciados en los foros más distinguidos y hasta puede que me forre... Pero volvamos al tema.
Ahora normalmente, el bicho en cuestión, habita en la fosa de las Marianas, que como sabéis es bastante profunda, pero no vive en el fondo del todo, un poco más arriba, lo que podríamos llamar entre dos aguas, o vaya usted a saber entre cuantas, porque con la cantidad de agua que hay en ese lugar. Madre mía, más de diez mil metros hay que nadar hasta llegar abajo. Y no es eso lo malo, que cuesta abajo se nada bien, lo malo es volver nadando cuesta arriba a la superficie, vamos que ni el David Meca ese...
Pues bien... Fue descubierto el animal y dado a conocer por el oceanógrafo Jacques Mosqeau el 23 de Febrero de 1981; este hecho a pesar de su importancia no tuvo por aquel entonces demasiada relevancia ni eco informativo en España, dado la que estaba cayendo en estas latitudes por esos días, pero la tiene y mucha.
Como os decía... y comienzo describiendo tal como lo hizo Mosqeau desde su batíscafo, -esto del batíscafo ya sabréis lo que es, es como una pecera pero al revés, es decir con los hombres dentro y con el agua y los peces por fuera- al verlo aparecer en la escotilla de cristal que permitía ver lo que a su alrededor y a tamañas profundidades se gestaba. El científico escribió. “Es un animal de aspecto semipisciforme, con cabeza alomada sobre las branquias laterales, protegidas por acúleos cartilaginosos de color oscuro, una boca grande y redonda como una especie de embudo por donde aspira el agua y de la que una vez filtrada en ella merced a un complejo mecanismo propio de la especie, saca el alimento microscópico del que mantiene su existencia, ya que a tamañas profundidades no suele haber ni un puto pez que llevarse a la ídem, no tiene dientes ni los necesita por tanto. Y prosigue. Solo tiene un ojo por lo que siempre mira de frente, lo cual dice mucho de su buen talante y disposición y por supuesto de su “pezería de bien”. El cuerpo alargado y cubierto de una especie de gelatina obscura en lugar de escamas, supuso Mosqeau que para defenderse de las bajas temperaturas del agua en aquellas profundidades, puesto que en algunos momentos y sobre todo por la noche pueden llegar a los cuarenta grados bajo cero, se prolongaba desde la cabeza hasta las colas, cosa normal por otra parte ya que no podía prolongarse más allá de la cola ni más acá de la cabeza, porque la tenía justito delante del cristal de su ojo de buey, quiero decir de la ventanita redonda protegida por cristal del batíscafo por donde observaba, ya que Mosqeau no tenía ojos de buey.
Lo que no encontró tan normal a primera vista fue lo de las dos colas, aunque en su observación posterior del resto de los componentes de la colonia, Mosqeau pudo constatar que había individuos con una y otros con dos. Supongo que será por la diferencia sexual –apuntó el oceanógrafo a sus ayudantes- y dedujo que los ejemplares con dos colas serían las hembras y los de una los machos, lo que según su opinión facilitaba el apareamiento y la conservación de la especie. Mediría aproximadamente entre uno y cinco metros, aunque esta indefinición la justifica Mosqeau por la perspectiva, puesto que al observarlo de frente y dada la oscuridad reinante fuera le fue difícil precisar su longitud, pero vaya... cuatro metros más o menos carecen de importancia. En los costados estaban provistos de unas aletas de materia cartilaginosa trasparente, que al extenderlas el bicho, le permitía desplazarse en su hábitat cual si de un ala delta surcando el aire se tratara o tratase y le otorgaba una gran majestuosidad en sus desplazamientos que llamó mucho la atención del científico, de ahí que lo bautizara como Lipocondrio.
He podido conocer en mis investigaciones concernientes al curso que estoy realizando, desde aquí quiero agradecer la atención recibida por la Oceanografic Bureau of Philadelfia, que aunque el descubrimiento ha sido relativamente reciente, estos animales ya se conocían de antiguo, puesto que Homero metafóricamente los menciona en la Iliada y que habitaban y son originarios del Mediterráneo pero que por mor de la explotación abusiva y de las muchas y constantes guerras y batallas que ha habido en el mare nostrum a lo largo de los siglos, con el consiguiente vertido de deshechos humanos y no tan humanos en épocas más recientes, el animal emigró a zonas más tranquilas y con las aguas en mejores condiciones y dio en refugiarse en la mencionada fosa donde fue descubierto a finales del siglo XX.
También en el diario de bitácora del capitán Nemo se hace mención a él, aunque sin mencionar todavía el nombre con el que lo bautizo Mosqeau, era el que estaba a la derecha del pulpo gigante y lo solía acompañar en sus correrías submarinas. Lo lamentable del caso es que no se hayan podido obtener fotografías del bicho en cuestión, ya que por aquellos lares y más con la escasez de medios con que contaba la expedición oceanográfica de Mosqeau no se lo permitieron, solo disponían de una Yashica y no era suficiente el flash a tamaña profundidad, y lo peor fue que tampoco pudieron capturar a ninguno de ellos dada la imposibilidad de salir del artefacto en que hacían la observación, aunque eso si pudieron establecer un censo bastante aproximado de los ejemplares que formaban la colonia descubierta, 14 ó 15, dado lo cual se pasó a considerar a esta como especie protegida. ¿Satisfechos?
En los próximos meses, y con la llegada del buen tiempo, los componentes del curso que estamos realizando, vamos a preparar otra expedición a modo de viaje de estudios con el fin de ampliar conocimientos sobre estos bichos y de paso volver a establecer de nuevo un censo. Pero esto requiere una preparación muy minuciosa dado el riesgo existente, y sobre todo se necesita cuidar mucho la logística pues no es cosa de andar arriesgando la vida por la ciencia, y también el asunto crematístico es muy importante. Si alguno de los que leéis esto estuviese dispuestos a colaborar, bien sea con vuestra presencia o simplemente con vuestra ayuda, hacédmelo saber que lo estudiaré, que siempre es bien recibida la colaboración, ya que en esto de la ciencia es muy importante el equipo. Y además luego tened por seguro que nos espera... LA FAMA.
Felicidades para Carlos
¡¡¡ MUCHAS FELICIDADES CARLOS!!!
Nuestro presidente cumple años.
Los socios de Agasag te transmiten sus mejores deseos y te agradecen la dedicación y generosidad mostrada siempre con ellos.
Y por supuesto tenemos que celebrarlo como te mereces y nos merecemos.
[FOTO: Muy reciente cumpleaños de Carlos Martínez Madre.]
Zaragoza after Expo
Fecha imagen: 15/9/2008
Comentario:
Entrada a la Expo por la Torre del agua. Imagen tomada el día siguiente a la clausura de la Exposición Internacional de Zaragoza (EXPO-2008). Ante la incertidubre de qué ocurriría con la Expo al día siguiente de la clausura, la imagen da fe de que no pasó nada. Literalmente.
Balonmano en los 60
Puestos a retroceder en la historia y a propósito del articulo sobre equipos de renombre, os presento la formación de un equipo precursor del DYANMUS 69. El GIESA. La foto es en el campo del San Fernando, la piscina de la Ciudad Jardín y los que salen en la foto tal vez no os suenen, pero son los siguientes, de pie empezando por la izquierda: Sr Gil, entrenador; Gareta, Sorio, JIL, Altarriba; agachados: Mercadal (tio de nuestro Merca), Algas, Romanos y Vallespin. Al fondo jugadores del equipo juvenil, que era el mío aunque me ponían con los grandes, se ve a Pepe Piedrafita, este puede que os suene, y Gonzalez Reviejo. ¡Cuanto tiempo ha pasado!... Ah, y que no se me olvide, nuestro campo era de tierra que nos encargábamos de marcar con cal los propios jugadores, toda una obra verdadera de delineación sobre el terreno y las porterías desmontables en tres partes que sacábamos cada partido desde dentro de la fábrica al campo. Ese era un auténtico entrenamiento previo a los partidos y la posterior, como ahora hacen los equipos de postín, para devolver todo a su sitio, bueno excepto la cal que si había suerte y se jugaba pronto, con un ligero retoque podía servir para dos partidos.
Espero haber acertado al sacar de las cavernas algo de nuestro deporte.
Visita al Olimpo
VISITA AL OLIMPO
Parte tercera y final
... Mientras nos dirigíamos a la zona noble que era donde estaban los dioses, atravesamos la parte en la que estaban los héroes, yo no paraba de mirar a un lado y a otro, ya que nos cruzábamos con algún tipo de los que llamamos inmortales. Alguno se volvía al pasar extrañado de que un personaje tan serio y reputado como Marcial fuera acompañado de un guerrero tan desastroso como el que iba a su lado, solo me faltaba la lanza para ser la viva imagen del romano de Asterix. Por fin llegamos al lugar de mis deseos. Marcial se hizo notar y enseguida nos permitieron el paso, no sin advertir algo de perplejidad y ciertas miradas de cachondeo por parte de los que estaban en la puerta.
Un sastre por aquellos lares hubiera tenido poco futuro pues tanto el personal del género masculino como el femenino utilizaban poca ropa, o nada como ya os dije, sería por la bonanza del tiempo o por algún otro motivo oculto lo cierto es que aquel lugar hubiera colmado las mayores expectativas del más exigente voyeur. ¡Santo cielo, que cuerpos!. Me sentía como una maruja en el cruce del Hollywood Boulevard y Highland Av. en Los Ángeles, apalancada en la alfombra roja del Teatro Kodak para ver pasar a todas las celebridades cinematográficas del momento. No daba crédito a lo que mis ojos vislumbraban, allí estaban las otras celebridades, muchas desconocidas para mí pero otras totalmente reconocibles por las obras que los pintores han ido plasmando para la posteridad en sus obras. Dioses y diosas, tanto griegos como romanos; me pareció reconocer a algunos por los objetos que portaban en sus manos, cítaras, liras, rayos, tridentes, etc. etc.
Pero yo estaba con mi erre que erre, ardía en deseos de tener frente a mí a la Venus, me rondaba por la cabeza estar al lado de esa Afrodita que tan maravillosamente ha sido tratada por los artistas de todas las épocas. Diosa del amor. Cuentan que todos los dioses estaban sometidos a su poder por los sentimientos amorosos que despertaba, exceptuando a Palas, Atenea, Artemisa y Vesta, lógicamente puesto que eran mujeres y el afecto lésbico no se debía de dar por aquel entonces. Zeus mismo accedía a sus deseos a veces con la máxima complacencia. Parece ser que todos los dioses hechizados por su gran belleza quisieron casarse con ella, casarse o llevársela al huerto, pero todos fueron rechazados, Zeus para castigarla por su orgullo hizo que se casara con Hefesto, el cual era cojo de las dos piernas porque Zeus lo arrojo del cielo y no debió quedar muy entero de la leche que se arreó. Afrodita engañaba a Hefesto con Ares el Dios de la guerra, y con unos cuantos más, en una palabra que refocilaba con todo el que le apetecía, porque tuvo más hijos con otros personajes según cuentan, mas o menos como la Isabel Presley. Afrodita es considerada diosa de la belleza, de las Gracias, la juventud era su mensajera y las Gracias sus compañeras y servidoras, que al salir de las olas cubrieron su cuerpo de ricas vestiduras. Y en estas reflexiones andaba yo cuando Marcial me dijo:
-¿No querías estar con Afrodita?, pues ahí la tienes, aprovecha que hoy debe ser su día libre y no tiene artistas en su derredor.
Me adelanté unos pasos hacia donde estaba ella, acompañada por una de las Gracias, no se cual pues nunca he sabido sus nombres, estaba bellísima, su cabello moreno y suavemente ondulado caía sobre sus hombros desnudos, sus ojos verdes como las aguas del Mediterráneo de donde había surgido me miraron con cierta incredulidad y estupor, como si se preguntara, ¿qué hará este tipo tan estrafalario aquí?. Su tez blanca como la espuma de la que nació -dicen que el hijo de Urano le cortó los testículos a su padre y los tiró al mar, estos produjeron una espuma de la que nació ella- resplandecía bajo los rayos del sol. Yo seguía empapándome de su figura sin osar decir esta boquica es mía, me fije en una cosa, ¡sus brazos estaban enteros!, así que Milo no la sacó bien, con manos y todo, unas manos delicadas con las que se atusaba su cabello moreno, una caricia de ellas haría subir la libido y enervar al hombre menos ardiente o más frío de la tierra, sus senos afloraban del liviano vestido firmes y procaces, rematados en su cima por dos frutos del bosque, carmesí, que incitaban a comerlos, sus caderas onduladas y sus largas piernas me embelesaban. El vientre liso y su breve cintura atraían mis ojos como el imán al hierro. Estaba más excitado que cuando vi la primera vez cruzar las piernas a la Sharon Stone en instinto básico allá por los 90, o el canalillo de Tera Patrick. Además el contraste con las gracias que eran más bien puestas en carnes y hasta algo celulíticas (véase Rubens en el Pardo), todavía daba mayor encanto si cabe a su figura.
Al ver mi turbación sonrió, me miro fijamente y me pidió que me acercara a ella... su labios rojos parecían ofrecerse mientras me acercaba mirándola turbado... entonces resonó una voz estruendosa...
¡BUENOS DÍAS SEÑORAS Y SEÑORES, SON... LAS 8 DE LA MAÑANA!
Era Carlos Herrera que me despertaba como todos los días a la misma hora...
Equipos de renombre
El inevitable patrocinio que necesitan los equipos de la élite balonmanística hace que muchos de sus nombres cambien o se pierdan para siempre una vez concluido el mecenazgo. Ejemplos hay a cientos, desde el Teka hasta el Digsa.
Ahora todos los equipos, o casi todos, combinan el nombre del club con el del patrocinador. Aun así, la longitud de un nombre o de otro, hace que a veces la nueva denominación resulte un galimatías difícil de memorizar o simplemente les vuelve a obligar a cambiar de nombre. Me pregunto si no será esta una barrera para que se acerquen al balonmano de Asobal aficionados no familiarizados con nuestro deporte. Debe ser difícil sentirse seguidor de un equipo del que no conoces el nombre o es imposible contrastar su palmarés porque en cada competición ha participado con uno diferente. Pero no es a esto a lo que iba.
Hay tres nombres que a mí me gustan especialmente. Insisto hablo del nombre. El primero es Ademar1 (Alumnos DE MARistas1). Por lo que evoca para el balonmano zaragozano y nacional, por su significado y porque lo considero ingenioso. Estas dos últimas razones, al menos, no se le pueden negar al Dyanmus 69 (Deporte Y Amistad Nos Mantendrán Unidos Siempre). El 69 es, supongo, el año de fundación. En tal caso al año que viene se vuelve cuarentón (o cuarentañero como dicen ahora). El último es el O. V. Maristas (Otra Vez Maristas). Creo que por lo menos resulta simpático.
Si algún amable lector conoce quién y cómo ideó estos nombres, gustosos estaremos de leerle.
[FOTO: Camiseta del equipo de balonmano de la Asociación GAstronómica SAn Gregorio]
Comilones
Quizá fueron estos mensajes los que hicieron que seamos como somos...
[VIDEO: Gaby, Fofó, Miliki y Fofito]
1808 Los cañones de Zaragoza
"Rancho
La comida fue opípara. No es que hubiesen comido mal los días anteriores, pues las diferentes ventas y mesones que salpicaban el camino entre Valencia y Zaragoza llevaban justa fama. Pero las cocinas del palacio de Fuenclara permitieron a Alonso Hóndiga y su ayudante lucirse sobremanera en la preparación de los platos. El rancho militar a base de carne de tajo bajo había sido excepcionalmente sustituido por una especie de fritada de verduras como entrante y pollo en pepitoria como plato principal, con frutas frescas en el postre. "
(...)
"De aquí para allá circulaban con prisa nutridos grupos de escopeteros que escupían su miedo voceando consignas a grito pelado. La más repetida: <<¡Zaragoza no se rinde!>>.
Pese a la inminencia del ataque, todavía era posible encontrar no pocos establecimientos que funcionaban con cierta normalidad.
Hacia uno de ellos se dirigieron los dos artilleros. Una fonda casi elegante en comparación con otras, perteneciente a una <> situada al comienzo de la calle de San Pablo y que ostentaba el llamativo nombre de Posada de las Almas. Pidieron vino y algo de comer. Les recomendaron un plato de bacalao desalado con huevos, tomates y pimientos verdes, que encontraron ambos delicioso."
Fernando Lalana / José Mª Almárcegui. 2007
[ILUSTRACION: 1808 Los cañones de Zaragoza. ALFAGUARA]
En Ribadesella (Souvenir)
No sabíamos que regalo traeros para que cupiese en este formato. Al final os hemos traído al Trasgu. Es un duende muy famoso en Asturias que según dicen, si lo tratas bien, hace por la noche las labores domésticas. Si por el contrario no es bien tratado se dedica a hacer ruidos y revolver las cosas.
Nosotros le dejamos cada noche una porción de chocolate junto a la tabla de planchar. Pero por la mañana, aunque no está el chocolate, las camisas siguen como estaban.
Si a vosotros os va mejor ya contáreis sus gustos.
[FOTO: El trasgu en el paseo de la Grúa en Ribadesella]
Felicidades para Olga
Olga es esposa, hermana, tía y cuñada de consocios, por eso y porque hoy es su cumpleaños:
¡MUCHAS FELICIDADES!
además ha sido entrenadora y es medio tocaya de otros socios.
En Ribadesella (Marea Baja)
No hay manera, por más que me esfuerzo no consigo entender el mecanismo de las mareas. Dejando aparte sesudas explicaciones astronómicas u otras más imaginativas atribuibles a Poseidón, yo he decidido imaginarme el océano como un enorme plato de sopa. Cuando en un lado baja el nivel, el otro lado corre el riesgo de derramar el líquido.
Aquí las bajamares y pleamares son espectaculares. Y con cuatro pases diarios, nada menos.
La marea no deja de ser un recordatorio de que nuestra vida está rodeada y condicionada por ciclos. Después de uno viene otro y nada se puede hacer y es mejor asumirlo, si es posible, con alegría. Pues eso, que nuestras vacaciones se acaban. A partir del lunes, en mi caso, el ciclo vital lo marcará un despertador.
Me vuelvo desidraatado. Buuuuuuuuuaaaaaaaaaa!